Karim Roti Mataba Thailand Kuliner India

Denny Baswir
Share :
karim-roti-mataba-thailand-kuliner-india

Kabar Kuliner - Rasanya belum lengkap jika tidak berkunjung ke Karim Roti Mataba, dinadingkan datang ke Bangkok, Thailand didini ada sebuah restoran Muslim yang terlihat sederhana namun jangan sangsikan kelezatan makanannya.

Pertama kali buka tahun 1943, Roti Mataba selalu menjadi incaran para wisatawan baik muslim atau non muslim.

Yang menjadi ciri khas dan favorit di resto ini adalah Mataba, roti yang isinya bisa dipilih mulai dari isi daging, sayur dan disajikan dengan acar ketimun".

"Rasanya? Mirip seperti martabak telur, hanya saja ini lebih terasa kuat aroma rempah-rempahnya.

Makanan dengan cita rasa campuran India, Thailand dan Malaysia ini selalu menggoda dan bikin kangen untuk menikmatinya kembali. 

Begitupun saat saya memutuskan untuk kembali datang ke restoran yang terletak tak jauh dari benteng Phra Sumen yang dibangun tahun 1783 karena rindu dengan cita rasa yang ditawarkan.

Tak ada yang berubah dengan rasa masakannya meski telah tahunan berlalu, pengunjung juga tak berkurang, justru semakin ramai memadati restoran yang cukup kecil ini meski terdiri dari dua lantai.

Selain kentang juga bagi yang ingin mencari nasi ini selalu tersedia, karena selain olahan roti, di sini juga tersedia nasi, sup yang tentu saja bercita rasa India.

Pemiliknya sejak datang ke Thailand tahun 1943, memutuskan untuk tinggal dan menetap di salah satu sudut jalan yang tak jauh dari dermaga Phra Artit dan Abdul Kareem hanya beberapa langkah dari Khao San Road, surganya para backpacker.

Pemilik resto ini sendiri sebenarnya memang orang India yang mengungsi ke Thailand lantaran di negaranya saat itu tengah terjadi Perang Dunia II.**


Berita Terkait

Share:
Komentar Via Facebok :