Hore! Dua Kuliner Asal Inhu Diberi Hak Paten

Hore! Dua Kuliner Asal Inhu Diberi Hak Paten

Hak Paten Kuliner Asal Inhu

INHU - Dua kuliner jenis makanan asal kabupaten Indragiri hulu (Inhu) Riau diberi hak Paten. 

Yakni, Bolu Berendam dan Air Mata Pengantin resmi tercatat sebagai Kekayaan Intelektual Komunal (KIK) berupa Pengetahuan Tradisional asli Indragiri Hulu melalui Kantor Wilayah Kementerian Hukum dan HAM Provinsi Riau.

Pencatatan itu menjadi bukti bahwa kedua kuliner tersebut telah memiliki hak paten dan perlindungan secara hukum.

Bolu Berendam sebagai kue dengan rasa yang manis pernah meraih penghargaan dari Museum Rekor Indonesia (MURI) dengan kategori kue terbanyak dan unik serta kerumitan proses pembuatannya.

Penyerahan sertifikat dan pencatatan dilakukan langsung Kepala Divisi Pelayanan Kantor Wilayah Kementerian Hukum dan HAM Provinsi Riau Siti Cholistianingsih kepada Plt Asisten Perekonomian dan Pembangunan Inhu Syahrudin, pada kegiatan Sosialisasi dan Diseminasi Kekayaan Intelektual, Kamis, 27 Mei 2021 dii Aula Pertemuan Hotel Danau Raja Rengat.

Kegiatan dengan tema Pendaftaran Merk Merupakan Wujud Investasi bagi Pelaku Usaha tersebut terselenggara atas kerjasama Kantor Wilayah Kementerian Hukum dan HAM Provinsi Riau bersama Dinas Perindustrian Perdagangan Kabupaten Inhu.

Kepala Divisi Pelayanan Kanwil Kemenkumham Riau Siti Cholistianingsih, hingga tahun 2020 sudah hampir 300 merk yang telah terdaftar di Kanwil Kemenkumham Riau dan memiliki hak paten.

"Dari jumlah pendaftar itu sebagiannya dari Rengat, baik itu untuk IKM, UKM maupun UMKM," terangnya.

Siti juga memaparkan pentingnya pendaftaran merek sebagai investasi sekaligus perlindungan hukum terhadap hak kekayaan intelektual.

Sementara itu, Plt Asisten Perekonomian dan Pembangunan Syahrudin mewakili Pj Bupati mengatakan masih banyak potensi - potensi intelektual di Inhu. Antara lain budaya, seni yang tentunya perlu didaftarkan sebagai investasi bagi Kabupaten Inhu.

Syahrudin berharap sosialisasi kali itu menjadi sarana memperoleh informasi sekaligus bahan pertimbangan tentang potensi-potensi apa yang perlu diprioritaskan untuk didaftarkan sebagai Hak Kekayaan Intelektual.

Bersamaan, Kadisperindag Inhu melalui Kabid Perindustrian Suta Rama Atmadja mengatakan selain bolu berendam dan air mata pengantin masih ada beberapa produk asli Inhu yang sudah mendapatkan hak paten diantaranya Batik Rentak Bulian dan Jaseran.

Sedangkan produk yang masih dalam proses hak Paten antara lain Serbuk Jahe Indragiri, Nendra Snack, Keripik Ayam Bawang Razaq, Hegira Food, Pisang King, Dapur Ma'su, WYD grafik, Kembang Seribu, Bintang Segar Seresam, Uti Rezeki dan Indragiri Mart. Tuturnya. (Ndar)