Kabar Makanan - Di Indonesia ada beberapa gerai yang menjual susu sereal atau cereal-infused milk.

Produk susu sereal atau cereal milk yang menarik perhatian banyak orang biasa disiram susu cocok dihidangkan.

Menu ini jadi hits saat pertama kali dibuat Milk Bar pada tahun 2008. Bakery di New York, Amerika Serikat ini didirikan chef Christina Tosi.

Ia membuat susu sereal dengan merendam sereal, umumnya cornflakes, dalam susu lalu menambahkannya gula.

Dikutip dari situs resmi Milk Bar, Tosi membagikan resep susu sereal ini.

Bahan yang dipakai adalah cornflakes, susu dingin, brown sugar, dan garam.

Pertama, sereal harus dipanggang dalam oven selama sekitar 15 menit sampai agak gosong lalu dinginkan.

Taruh cornflakes dalam gelas besar lalu tuang susu dan aduk dengan kuat.

Biarkan campuran ini selama 20 menit di suhu ruang. Selanjutnya, saring campuran ini hingga mendapat susu sereal yang bersih.

Kemudian tambahkan brown sugar dan garam ke dalam susu sampai larut sempurna. mau coba silahkan ikuti cara tersebut.**